Czy dietę krajową można obniżyć ze względu na zapewnione posiłki

Pracuję w dziale spraw pracowniczych spółki z o.o. W naszym zakładzie ustalono wysokość diety krajowej na poziomie 40 zł. Dwoje pracowników niedawno wróciło z podróży służbowej do Lublina. Pracownicy w czasie pobytu w tym mieście zatrzymali się w hotelu, gdzie oprócz noclegów mieli zapewnione śniadania i obiadokolacje. Czy pracownikom za pobyt w Lublinie należą się pełne diety? Jeżeli diety można obniżyć, to w jaki sposób udokumentować wysokość obniżenia, skoro na fakturze nie ma wzmianki o posiłkach wliczonych w cenę doby hotelowej?