Czy za zgodą pracownika i za dodatkowym wynagrodzeniem można zobowiązać go do pozostawania w ciągłej gotowości do pracy

Prowadzę małą firmę rozładunkową, w której zatrudniam 3 pracowników. Świadczą oni pracę od poniedziałku do piątku w godz. od 9.00 do 17.00. Często jednak zdarza się, że klienci chcą korzystać z usług mojej firmy w sobotę, niedzielę czy święto. Ma to miejsce wówczas, gdy np. jest opóźniony transport jakiegoś towaru lub został zamówiony dodatkowy transport, a towar niezwłocznie musi być rozładowany. Aby zapewnić klientom obsługę nawet w takich przypadkach, chcę zawrzeć w ich umowach o pracę uregulowanie, zgodnie z którym zobowiążą się do pozostawania w gotowości do świadczenia pracy w każdy dzień wolny od pracy i zjawią się na moje wezwanie, a ja, za samą taką gotowość, będę wypłacał im 500 zł miesięcznie. Czy możemy zawrzeć takie porozumienie?