Posiłki w szpitalach pod ściślejszą kontrolą

Dieta o wartości energetycznej 2000-2400 kcal, gdzie 10-20 proc. energii powinno pochodzić z białka, 20-30 proc. z tłuszczów, ma być podstawą szpitalnego żywienia. Poza tym będą wyróżnione m.in. diety łatwostrawna, ubogoenergetyczna, eliminacyjna i płynna. Część z nich będzie można zmodyfikować - np. na sposób wegetariański lub bezmleczny.