Jak rozliczyć VAT w przypadku transakcji z firmami z krajów Europy nienależących do UE

Planujemy dokonywanie zakupów od dostawcy w Niemczech materiałów, które będą dostarczane do różnych krajów Europy na potrzeby naszej Spółki, jednakże nie posiadamy poza granicami Polski miejsca stałego prowadzenia działalności. Jak prawidłowo rozliczać takie transakcje pod kątem podatku VAT, jeżeli ww. dostawa następuje do kraju UE oraz np. do Norwegii? Czy rejestracja na potrzeby VAT w krajach dostawy to jedyne słuszne rozwiązanie zgodne z literą prawa? Czy istnieje jakaś procedura uproszczona z której moglibyśmy skorzystać? Proszę ponadto o informacje co do zdarzenia przeszłego. Miały miejsce dwie dostawy: do Szwecji i Norwegii. Dostawca, podatnik niemiecki wystawił dwie f-ry bez podatku VAT, jedna jako eksport, druga jako WDT, na obu fakturach widnieje nasz NIP z PL. W odniesieniu do dostawy do Szwecji rozliczamy tę transakcję jako WNT w Polsce, jednocześnie nie odliczając VAT-u. W odniesieniu do dostawy do Norwegii nie rozliczamy podatku VAT w Polsce. Czy jeszcze jakiś obowiązek na nas ciąży w tej sytuacji?