Kiedy zmiana harmonogramu czasu pracy może zostać uznana za obejście przepisów dotyczących godzin nadliczbowych

PYTANIE

W zakładzie produkcyjnym mamy wprowadzony równoważny system czasu pracy, jest również wprowadzony ruchomy rozkład czasu pracy - okres rozliczeniowy 6 miesięcy. Tydzień przed rozpoczęciem nowego miesiąca pracownicy otrzymują harmonogramy. W regulaminie pracy dopuszczona jest zmiana harmonogramu najpóźniej dzień przed rozpoczęciem pracy w przypadku wydania dnia wolnego, wystąpienia nagłej nieobecności pracownika, zwolnień lekarskich oraz na wniosek pracownika. W naszej firmie (zakład produkcji żywności) różnica w tygodniowych zleceniach produkcji jest zależna od wahań sprzedaży, dlatego też bardzo ciężko przewidzieć kiedy będzie największe zapotrzebowanie. Czy w porozumieniu ze związkami możemy uwzględnić zmianę harmonogramu ze względu na zwiększone potrzeby produkcji w danym tygodniu? Pracownik byłby poinformowany 7dni przed rozpoczęciem pracy o zmianach w harmonogramie - wydłużeniu lub skróceniu dni roboczych - w kolejnym tygodniu. Bardzo proszę o informację czy przepisy prawa dopuszczają taką opcję? Czy w takim wypadku harmonogram powinien zawierać dodatkową rubrykę, zawierającą wprowadzone zmiany oraz podpis pracownika?