Jak dokumentować premię pieniężną

W nawiązaniu do odpowiedzi udzielonej w Mk nr 20, s. 37 mam pytanie co do technicznego sposobu dokumentowania i opodatkowania usługi związanej z otrzymaną premią pieniężną. Kto wystawia i jaką fakturę (odbiorca premii, wewnętrzną)? Kto płaci podatek? Czy wystawienie faktury wiąże się z koniecznością zapłaty za tę usługę? Jeżeli fakturę wystawia dostawca, to czy najpierw nas uznaje np. notą, a następnie obciąża za usługę? Jak przedstawia się sprawa technicznego opodatkowania premii pieniężnej otrzymanej z krajów UE?