Czy pracownika można ukarać naganą za brak odpowiedniej wiedzy

Czy na prośbę pracownika przełożony powinien wydać polecenie służbowe w formie pisemnej

Kierowniczka działu księgowości naszej firmy zleciła pracownicy swojego działu wykonanie części pilnej pracy za inną pracownicę, która wzięła 3 dni urlopu na żądanie. Pracownica poprosiła o wydanie tego polecenia na piśmie i odmówiła wykonania ustnego polecenia. Czy kierowniczka powinna na piśmie zlecić swojej podwładnej wykonanie innej pracy?