Nie każdy projekt wykonany przez architekta może być opodatkowany stawką 8%. Dlatego podatnicy prowadzący pracownie projektowe zajmujące się wykonywaniem indywidualnych projektów architektonicznych niejednokrotnie mają wiele wątpliwości dotyczących tego, w jakiej wysokości naliczyć VAT. Ma w tym wypadku znaczenie jakiego rodzju jest to projekt oraz fakt, że twórca występuje tutaj jako osoba fizyczna
Wyodrębnienie lokali w budynku hotelowym nie upoważnia do zastosowania preferencyjnej stawki VAT, jeśli lokale te służą celom biznesowym, a nie mieszkaniowym - wyrok NSA z 10 lutego 2015 r. (sygn. akt I FSK 1976/13).
Od 1 kwietnia 2013 r. obowiązuje stawka podstawowa 23% na każdy napój, przy którego przygotowywaniu jest wykorzystywany napar z kawy lub herbaty, niezależnie od udziału procentowego tego naparu w przygotowywanym napoju. Stawka podstawowa obowiązuje zarówno na dostawę takich napojów ("na wynos"), jak i na usługi związane z wyżywieniem, w ramach których takie napoje są przygotowywane i podawane.
