Jak rozliczyć w księgach rachunkowych usługę gastronomiczną wraz z przekazanym napiwkiem

Spółka w związku z  zaplanowaną inwestycją rozpoczęła rozmowy z kilkoma potencjalnymi  wykonawcami. W celu ich poznania i omówienia warunków realizacji inwestycji spotkania obywają się w restauracji. Jako zapraszający płacimy za całość usługi gastronomicznej. Zdarza się również, że ze środków firmowych zostawiamy kelnerowi napiwek z firmowych środków.  Jak prawidłowo rozliczyć w księgach rachunkowych fakturę  za usługę gastronomiczną wraz z napiwkiem? Czy zostawiony napiwek może stanowić koszt uzyskania przychodów? Czy niepodlegający odliczeniu VAT od usługi gastronomicznej powinien być ewidencjonowany na koncie zespołu 4 „Podatki i opłaty”?