W jakiej wysokości wypłacić odprawę emerytalną pracownikowi

W jakiej wysokości wypłacić odprawę emerytalną pracownikowi zatrudnionemu w naszej firmie 16 lat? Zatrudniamy 13 osób i nie mamy regulaminu wynagradzania. Czy może to być wysokość 1-miesięcznego wynagrodzenia? Jeśli pracownik jest na świadczeniu rehabilitacyjnym i w miesiącu rozwiązania umowy otrzyma ekwiwalent za niewykorzystany urlop oraz odprawę emerytalną, czy od tych świadczeń płacimy składki ZUS, czy tylko podatek?