Czy zamiast premii uznaniowej można przekazać świadczenie w formie niepieniężnej

Pracodawca zatrudnia kierowcę, który jest Filipińczykiem i chciałby wyjechać na 2-miesięczny urlop do domu. W związku z tym, pracodawca chce kupić swojemu pracownikowi bilet lotniczy do domu zamiast wypłacenia mu premii uznaniowej, która mu się należy. Czy jest to dozwolone? A jeśli tak, to czy taki bilet należy opodatkować i oskładkować?