Czy oddział Akcji Katolickiej prowadzący jadłodajnię powinien prowadzić pełną księgowość

Czy oddział Akcji Katolickiej prowadzący jadłodajnię powinien prowadzić pełną księgowość czy formę uproszczoną? Nie posiada wpisu do KRS ani do rejestru stowarzyszeń. Dodam, że jednostka korzysta ze środków publicznych w postaci dotacji, a jej obrót przekracza 100 000 zł.