history Historia zmian
Wersja obowiązująca od 2005-01-12 do 2011-05-07
[Nazwa rodzajowa i oznakowanie] 1. Nazwą rodzajową naturalnych wód mineralnych jest „naturalna woda mineralna". W przypadku naturalnych wód mineralnych nasyconych dwutlenkiem węgla [25] (naturalnych wód mineralnych musujących) stosuje się oznakowanie określone w załączniku nr 5 [26] do rozporządzenia.
2. Oznakowanie naturalnych wód mineralnych w opakowaniu jednostkowym musi zawierać następujące informacje:
1) zawartość charakterystycznych składników mineralnych w litrze wody oraz ogólną zawartość rozpuszczonych składników;
2) nazwę otworu lub zespołu otworów, z których czerpana jest woda do produkcji danej wody w opakowaniu jednostkowym, i jego lokalizację;
3) nazwę handlową wody w opakowaniu jednostkowym;
4) nazwę producenta wody (rozlewni) i jego adres;
5) o procesach, o których mowa w § 14 ust. 1;
6) stopień nasycenia dwutlenkiem węgla i jego pochodzenie, określone zgodnie z ust. 1 i załącznikiem nr 5 do rozporządzenia;
7) w przypadku stosowania powietrza wzbogaconego w ozon – informację o treści: „woda traktowana powietrzem wzbogaconym w ozon" zamieszczoną obok zawartości składników charakterystycznych dla danej wody;
8) zalecane w ocenie i kwalifikacji rodzajowej danej wody, a w szczególności:
a) [27] w przypadku wód zawierających powyżej 1,5 mg F/l – napis „Zawiera ponad 1,5 mg/l fluorków. Nie powinna być spożywana przez dzieci poniżej 7 roku życia”,
b) w przypadku naturalnych wód mineralnych zawierających jodki w stężeniu powyżej 0,2 mg/l – informacje o zalecanej dziennej ilości wody do spożycia podanej w ocenie i kwalifikacji rodzajowej wody,
c) w przypadku posiadania opinii o szczególnym przeznaczeniu wody – stosowane informacje, takie jak: „woda zalecana do przygotowywania posiłków dla niemowląt i małych dzieci", „woda zalecana w diecie niskosodowej" lub inne informacje, zgodnie z kryteriami określonymi w załączniku nr 6 [28] do rozporządzenia.
3. Naturalne wody mineralne, ze względu na zawartość składników mineralnych, znakuje się z uwzględnieniem kryteriów stosowanych przy znakowaniu naturalnych wód mineralnych, określonych w załączniku nr 6 do rozporządzenia.
4. [29] W odniesieniu do wód, o których mowa w ust. 2 pkt 8 lit. a, oznakowanie musi zawierać informację, naniesioną czytelną czcionką obok nazwy handlowej danej wody, o oznaczonej w tej wodzie zawartości fluorku.
[25] Użyte w rozporządzeniu w różnych przypadkach wyrazy „ditlenku węgla” zostały zastąpione użytymi w odpowiednich przypadkach wyrazami „dwutlenku węgla” na podstawie § 1 pkt 13 rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. Nr 276, poz. 2738). Zmiana weszła w życie 12 stycznia 2005 r.
[26] Załącznik nr 5 w brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 11 rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. Nr 276, poz. 2738). Zmiana weszła w życie 12 stycznia 2005 r.
[27] § 17 ust. 2 pkt 8 lit. a) w brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 7 lit. a) rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. Nr 276, poz. 2738). Zmiana weszła w życie 12 stycznia 2005 r.
[28] Załącznik nr 6 w brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 12 rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. Nr 276, poz. 2738). Zmiana weszła w życie 12 stycznia 2005 r.
[29] § 17 ust. 4 dodany przez § 1 pkt 7 lit. b) rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. Nr 276, poz. 2738). Zmiana weszła w życie 12 stycznia 2005 r.
Wersja obowiązująca od 2005-01-12 do 2011-05-07
[Nazwa rodzajowa i oznakowanie] 1. Nazwą rodzajową naturalnych wód mineralnych jest „naturalna woda mineralna". W przypadku naturalnych wód mineralnych nasyconych dwutlenkiem węgla [25] (naturalnych wód mineralnych musujących) stosuje się oznakowanie określone w załączniku nr 5 [26] do rozporządzenia.
2. Oznakowanie naturalnych wód mineralnych w opakowaniu jednostkowym musi zawierać następujące informacje:
1) zawartość charakterystycznych składników mineralnych w litrze wody oraz ogólną zawartość rozpuszczonych składników;
2) nazwę otworu lub zespołu otworów, z których czerpana jest woda do produkcji danej wody w opakowaniu jednostkowym, i jego lokalizację;
3) nazwę handlową wody w opakowaniu jednostkowym;
4) nazwę producenta wody (rozlewni) i jego adres;
5) o procesach, o których mowa w § 14 ust. 1;
6) stopień nasycenia dwutlenkiem węgla i jego pochodzenie, określone zgodnie z ust. 1 i załącznikiem nr 5 do rozporządzenia;
7) w przypadku stosowania powietrza wzbogaconego w ozon – informację o treści: „woda traktowana powietrzem wzbogaconym w ozon" zamieszczoną obok zawartości składników charakterystycznych dla danej wody;
8) zalecane w ocenie i kwalifikacji rodzajowej danej wody, a w szczególności:
a) [27] w przypadku wód zawierających powyżej 1,5 mg F/l – napis „Zawiera ponad 1,5 mg/l fluorków. Nie powinna być spożywana przez dzieci poniżej 7 roku życia”,
b) w przypadku naturalnych wód mineralnych zawierających jodki w stężeniu powyżej 0,2 mg/l – informacje o zalecanej dziennej ilości wody do spożycia podanej w ocenie i kwalifikacji rodzajowej wody,
c) w przypadku posiadania opinii o szczególnym przeznaczeniu wody – stosowane informacje, takie jak: „woda zalecana do przygotowywania posiłków dla niemowląt i małych dzieci", „woda zalecana w diecie niskosodowej" lub inne informacje, zgodnie z kryteriami określonymi w załączniku nr 6 [28] do rozporządzenia.
3. Naturalne wody mineralne, ze względu na zawartość składników mineralnych, znakuje się z uwzględnieniem kryteriów stosowanych przy znakowaniu naturalnych wód mineralnych, określonych w załączniku nr 6 do rozporządzenia.
4. [29] W odniesieniu do wód, o których mowa w ust. 2 pkt 8 lit. a, oznakowanie musi zawierać informację, naniesioną czytelną czcionką obok nazwy handlowej danej wody, o oznaczonej w tej wodzie zawartości fluorku.
[25] Użyte w rozporządzeniu w różnych przypadkach wyrazy „ditlenku węgla” zostały zastąpione użytymi w odpowiednich przypadkach wyrazami „dwutlenku węgla” na podstawie § 1 pkt 13 rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. Nr 276, poz. 2738). Zmiana weszła w życie 12 stycznia 2005 r.
[26] Załącznik nr 5 w brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 11 rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. Nr 276, poz. 2738). Zmiana weszła w życie 12 stycznia 2005 r.
[27] § 17 ust. 2 pkt 8 lit. a) w brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 7 lit. a) rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. Nr 276, poz. 2738). Zmiana weszła w życie 12 stycznia 2005 r.
[28] Załącznik nr 6 w brzmieniu ustalonym przez § 1 pkt 12 rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. Nr 276, poz. 2738). Zmiana weszła w życie 12 stycznia 2005 r.
[29] § 17 ust. 4 dodany przez § 1 pkt 7 lit. b) rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 grudnia 2004 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie naturalnych wód mineralnych, naturalnych wód źródlanych i wód stołowych (Dz.U. Nr 276, poz. 2738). Zmiana weszła w życie 12 stycznia 2005 r.
Wersja archiwalna obowiązująca od 2004-05-28 do 2005-01-11
1. Nazwą rodzajową naturalnych wód mineralnych jest „naturalna woda mineralna". W przypadku naturalnych wód mineralnych nasyconych ditlenkiem węgla (naturalnych wód mineralnych musujących) stosuje się oznakowanie określone w załączniku nr 5 do rozporządzenia.
2. Oznakowanie naturalnych wód mineralnych w opakowaniu jednostkowym musi zawierać następujące informacje:
1) zawartość charakterystycznych składników mineralnych w litrze wody oraz ogólną zawartość rozpuszczonych składników;
2) nazwę otworu lub zespołu otworów, z których czerpana jest woda do produkcji danej wody w opakowaniu jednostkowym, i jego lokalizację;
3) nazwę handlową wody w opakowaniu jednostkowym;
4) nazwę producenta wody (rozlewni) i jego adres;
5) o procesach, o których mowa w § 14 ust. 1;
6) stopień nasycenia ditlenkiem węgla i jego pochodzenie, określone zgodnie z ust. 1 i załącznikiem nr 5 do rozporządzenia;
7) w przypadku stosowania powietrza wzbogaconego w ozon – informację o treści: „woda traktowana powietrzem wzbogaconym w ozon" zamieszczoną obok zawartości składników charakterystycznych dla danej wody;
8) zalecane w ocenie i kwalifikacji rodzajowej danej wody, a w szczególności:
a) w przypadku wód zawierających powyżej 1,5 mg F/dm3 – napis „Zawiera ponad 1,5 mg/l fluorków. Nie powinna być spożywana przez dzieci poniżej 7 roku życia",
b) w przypadku naturalnych wód mineralnych zawierających jodki w stężeniu powyżej 0,2 mg/l – informacje o zalecanej dziennej ilości wody do spożycia podanej w ocenie i kwalifikacji rodzajowej wody,
c) w przypadku posiadania opinii o szczególnym przeznaczeniu wody – stosowane informacje, takie jak: „woda zalecana do przygotowywania posiłków dla niemowląt i małych dzieci", „woda zalecana w diecie niskosodowej" lub inne informacje, zgodnie z kryteriami określonymi w załączniku nr 6 do rozporządzenia.
3. Naturalne wody mineralne, ze względu na zawartość składników mineralnych, znakuje się z uwzględnieniem kryteriów stosowanych przy znakowaniu naturalnych wód mineralnych, określonych w załączniku nr 6 do rozporządzenia.