Wyrok WSA w Białymstoku z dnia 23 września 2021 r., sygn. II SA/Bk 534/21

Inspekcja sanitarna

Wojewódzki Sąd Administracyjny w Białymstoku w składzie następującym: Przewodniczący sędzia WSA Małgorzata Roleder, Sędziowie sędzia NSA Grażyna Gryglaszewska,, asesor sądowy WSA Barbara Romanczuk (spr.), Protokolant starszy sekretarz sądowy Marta Marczuk, po rozpoznaniu w Wydziale II na rozprawie w dniu 23 września 2021 r. sprawy ze skargi P. K. i K. P. - prowadzących działalność gospodarczą pod nazwą K. s.c. na decyzję P. Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego w B. z dnia [...] maja 2021 r., nr [...] w przedmiocie nakazania zaprzestania prowadzenia działalności oddala skargę

Uzasadnienie

Zaskarżoną decyzją z [...] maja 2021 r. nr [...] P. Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny w B. (dalej: PPWIS) utrzymał w mocy decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w B. z [...] marca 2021 r. nr [...], którą nakazano zaprzestania działalności polegającej na przygotowywaniu i podawaniu posiłków i napojów gościom siedzącym przy stołach lub gościom dokonującym własnego wyboru potrwa z wystawionego menu, spożywanych na miejscu w Restauracji "[...]" w B., należącego do firmy K. s.c. Decyzji nadano rygor natychmiastowej wykonalności. W podstawie rozstrzygnięcia wskazano art. 27 ust. 2 (w zakresie ust. 3 sprostowano postanowienie) w związku z art. 12 i art. 37 ust. 1 ustawy z dnia 14 marca 1985 r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz. U. z 2021 r. poz. 195 ze zm.), dalej: uPIS.

Decyzje wydano w następującym stanie faktycznym i prawnym sprawy.

W dniu [...] marca 2021 r. pracownicy PPIS przeprowadzili kontrolę interwencyjną w Restauracji "[...]" w B. wraz z przedstawicielem policji. W wyniku kontroli sporządzono protokół nr [...], w którym stwierdzono konsumpcję na miejscu - na 3 salach konsumpcyjnych przy 33 stolikach siedziało około 40 osób, które spożywały potrawy i napoje w naczyniach wielokrotnego użytku. Strona podpisała i odebrała protokół kontroli sanitarnej. W dniu [...] marca 2021 r. pracownicy PPIS sporządzili dwie notatki służbowe na okoliczność wykonania telefonem służbowym 11 zdjęć z przeprowadzonej kontroli, a także odstąpienia od zasady określonej w art. 10 § 1 k.p.a., z uwagi na stwierdzoną podczas kontroli nieprawidłowość stanowiącą zagrożenie dla zdrowia i życia ludzi.