Czy można wręczyć wypowiedzenie umowy o pracę po otrzymaniu zwolnienia lekarskiego przez pracownika, ale przed rozpoczęciem jego biegu

Pracownica przebywała do 15 maja 2015 r. na urlopie rodzicielskim. Następnie przedstawiła zwolnienie lekarskie na okres od 18 do 26 maja br. Zostało ono wystawione przez lekarza 15 maja br. W sobotę 16 maja 2015 r. (w dniu, który harmonogramowo był dla niej wolny od pracy) przesłaliśmy kurierem wypowiedzenie umowy o pracę, które pracownica przyjęła. Teraz grozi nam, że odwoła się od wypowiedzenia do sądu pracy. Czy nasze postępowanie było prawidłowe?