Sprzedaż walut - podstawa opodatkowania

Rozpoczynam prowadzenie działalności gospodarczej - kantor wymiany walut. W związku z tym mam pytania dotyczące podatku od towarów i usług. Co jest podstawą opodatkowania przy sprzedaży walut? Czy jest nią kwota otrzymana z tytułu sprzedaży, a więc przychód, czy może różnica pomiędzy kwotą uzyskaną ze sprzedaży a kwotą wydatkowaną na zakup walut, czyli dochód?