Czy usługi świadczone przez lekarza weterynarii dla powiatowego lekarza weterynarii podlegają opodatkowaniu podatkiem VAT

Lekarz weterynarii prowadzi działalność gospodarczą w zakresie usług weterynaryjnych. Jest czynnym podatnikiem VAT. Świadczone usługi weterynaryjne opodatkowuje 8% VAT. W bieżącym roku został wyznaczony do świadczenia usług weterynaryjnych dla powiatowego lekarza weterynarii w drodze decyzji administracyjnej z powiatowym lekarzem weterynarii. W ramach zlecenia lekarz weterynarii zobowiązany będzie do sprawowania nadzoru nad rozbiorem, przetwórstwem lub przechowywaniem mięsa. Powiatowy inspektorat weterynarii zawarł umowę z lekarzem weterynarii, w której określono, ze zlecone czynności będą wykonywane w ramach prowadzonej działalności gospodarczej lekarza weterynarii. Powierzone czynności będą wykonywane pod nadzorem i w imieniu organów inspekcji, zatem odpowiedzialność za wykonywane czynności wobec osób trzecich będzie spoczywała na Inspekcji. Czy te czynności świadczone przez lekarza weterynarii mogą być świadczone w ramach prowadzonej działalności gospodarczej? Jeżeli tak, to czy wynagrodzenie za czynności wykonane dla Inspektoratu nie podlegają opodatkowaniu podatkiem VAT i powinny być udokumentowane notą księgową?