Czy firma prowadząca działalność edukacyjną może wybrać ryczałt ewidencjonowany jako formę opodatkowania

Firma prowadzi działalność w zakresie usług edukacyjnych, obejmujących kształcenie średnie i zawodowe, zgodnie z kodem PKD 85.59D. Jest to jednoosobowa działalność gospodarcza wpisana do Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej (CEiDG). Firma zatrudnia nauczycieli na umowę o pracę oraz umowy zlecenia. Korzysta z comiesięcznych dotacji otrzymywanych ze starostwa powiatowego, a także jako organ prowadzący pobiera wynagrodzenie finansowane z tych środków. Firma prowadzi księgi rachunkowe, nie ze względu na przekroczenie limitu 2 mln EUR, lecz z powodu obowiązku wynikającego z ustawy o rachunkowości (art. 2 ust. 1 pkt 2). Czy firma może wybrać formę opodatkowania jako ryczałt ewidencjonowany? Jaką stawką powinny być opodatkowane przychody z tytułu czesnego? Jaką stawką powinno być opodatkowane wynagrodzenie właściciela firmy jako organu zarządzającego, finansowane ze środków dotacji?