Jak powinien postąpić podatnik, aby kontynuować inwestycję i otrzymywać zwroty podatku VAT

W 2020 r. rozpocząłem budowę hali warsztatowej planując jej uruchomienie w ciągu 3 najbliższych lat. W związku z tym, że będę prowadził działalność opodatkowaną VAT oczekiwałem dużych zwrotów od zakupów inwestycyjnych i zarejestrowałem się jako czynny podatnik VAT, ale na drugi dzień zawiesiłem działalność w CEIDG, żeby nie generować kosztów składek ZUS bo i tak nie prowadziłem przecież sprzedaży, a ponadto pozostawałem w zatrudnieniu za granicą. Jak powinienem postąpić, żeby kontynuować inwestycję, otrzymywać zwroty VAT i nie generować kosztów składek w ZUS?