Czy podatniczka świadcząca usługi barmańskie powinna zakupić kasę rejestrującą i zarejestrować się jako czynny podatnik VAT

Podatniczka planuje otwarcie działalności gospodarczej polegającej na świadczeniu mobilnych usług barmańskich sklasyfikowanych wg kodu PKD 56.30. "Przygotowywanie i podawanie napojów". Podatniczka planuje, że po uzgodnieniu z klientem menu napojów sama będzie kupować alkohol i przyrządzać z niego napoje alkoholowe. Czy w związku z powyższym powinna zakupić kasę rejestrującą od pierwszej sprzedaży i zarejestrować się jako czynny podatnik VAT? Czy będzie mogła korzystać ze zwolnienia, w związku z tym, iż nie będzie sprzedawać alkoholu, tylko przyrządzać z niego napoje?