Wyrok Trybunału (druga izba) z dnia 22 lutego 2024 r. Anklagemyndigheden przeciwko PO i Moesgaard Meat 2012 A/S., sygn. C-311/22

Punkt 6.4 lit. a) załącznika I do dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2010/75/UE z dnia 24 listopada 2010 r. w sprawie emisji przemysłowych (zintegrowane zapobieganie zanieczyszczeniom i ich kontrola)należy interpretować w ten sposób, że:do celów obliczenia wydajności produkcji tusz wieprzowych danej rzeźni należy uwzględnić wagę świń poddanych ubojowi, wykrwawionych i wypatroszonych, bez języka, szczeciny, racic, genitaliów, tłuszczu okołonerkowego, nerek i przepony.Punkt 6.4 lit. a) załącznika I do dyrektywy 2010/75należy interpretować w ten sposób, że:w przypadku gdy dzienna wydajność produkcji tusz rzeźni prowadzącej działalność bez pozwolenia wymaganego w art. 4 ust. 1 tej dyrektywy jest obliczana na podstawie rzeczywistej miesięcznej wielkości produkcji tej rzeźni, obliczenie to powinno obejmować, oprócz dni uboju, również dni, w których odbywają się inne etapy produkcji tusz. Nie należy natomiast w tym kontekście brać pod uwagę ewentualnych ograniczeń fizycznych, technicznych lub prawnych, które mogą limitować wydajność produkcji rzeźni.