Premia uznaniowa w umowie o pracę

Zatrudniam na umowie o pracę pracownika, który ma miesięczne stałe wynagrodzenie za pracę (pracownik administracyjny). Chciałbym przyznać mu premię uznaniową. Czy w związku z tym powinienem dokonać jakichś zapisów dotyczących warunków jej otrzymania? Czy wypłata premii tylko w niektórych miesiącach powinna być w jakiś sposób opisana?