Kiedy można objąć wszystkich pracowników klauzulą konkurencyjną

W naszej firmie jest wdrażana innowacyjna i kosztowna technologia produkcyjna. Koordynator odpowiedzialny za jej wdrożenie omyłkowo udostępnił na wspólnym dysku wszystkim pracownikom niejawne informacje dotyczące tej technologii. Czy w tej sytuacji możemy zawrzeć umowy o zakazie konkurencji po ustaniu zatrudnienia ze wszystkimi pracownikami, którzy otrzymali takie informacje? Jeżeli tak, to czy każdy z pracowników, niezależnie od zajmowanego stanowiska, powinien otrzymywać odszkodowanie w jednakowej wysokości przez taki sam okres, czy możemy je zróżnicować?