RADA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,

uwzględniając Traktat ustanawiający Europejską Wspólnotę Gospodarczą, w szczególności jego artykuł 43,

uwzględniając wniosek Komisji(¹),

uwzględniając opinię Parlamentu Europejskiego(²),

uwzględniając opinię Komitetu Ekonomiczno - Społecznego(³),

a także mając na uwadze, co następuje:

rozporządzenie (EWG) nr 1208/81(⁴) określa wspólnotową skalę klasyfikacji tusz wołowych; art. 6 tego rozporządzenia ogranicza stosowanie skali do ustalania cen rynkowych i stosowania środków interwencyjnych;

postęp dokonany w stosowaniu skali oraz nabyte doświadczenie umożliwia rozszerzenie stosowania skali na wszystkie tusze wprowadzane na rynek; w tym celu powinny zostać wprowadzone przepisy dotyczące klasyfikacji tych produktów w rzeźniach, które mogą sprzedawać je samodzielnie w całej Wspólnocie, zgodnie z dyrektywą Rady 64/433/EWG z dnia 26 czerwca 1964 r. w sprawie warunków produkcji i wprowadzania do obrotu świeżego mięsa(⁵), zmienioną dyrektywą 88/657/EWG(⁶);

osoby fizyczne lub prawne prowadzące ubój powinny zostać poinformowane o wynikach klasyfikacji zwierząt przeznaczonych do uboju; taka klasyfikacja pozwala z jednej strony na uzasadnienie ceny, a z drugiej strony może doprowadzić do poprawy jakości i produkcji,

PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:

Artykuł 1

1. Od 1 stycznia 1991 r. rzeźnie uznane na podstawie art. 8 dyrektywy 64/433/EWG są zobowiązane do podjęcia środków, które zapewnią, że nie później niż do 1 stycznia 1992 r. wszystkie tusze lub półtusze zwierząt zabijanych w rzeźniach uznanych na podstawie art. 8 dyrektywy 64/433/EWG i oznakowane co do stanu zdrowia, jak przewiduje art. 3 tej dyrektywy, są klasyfikowane i identyfikowane zgodnie ze wspólnotową skalą klasyfikacji tusz wołowych, wprowadzoną rozporządzeniem (EWG) nr 1208/81.

2. Od dnia wprowadzenia w życie przepisów ust. 1, wyniki klasyfikacji przeprowadzanej zgodnie z art. 4 rozporządzenia (EWG) nr 1208/81 są przekazywane na piśmie osobom fizycznym i prawnym prowadzącym ubój.

Artykuł 2

Zgodnie z procedurą ustanowioną w art. 27 rozporządzenia (EWG) nr 805/68(⁷), ostatnio zmienionego rozporządzeniem (EWG) nr 571/89(⁸), Komisja przyjmuje środki służące wdrażaniu niniejszego rozporządzenia, w szczególności odnoszące się do:

a) systemu identyfikacji, określonego w art. 1 ust. 1;

b) wszelkich odstępstw:

— określonych w art. 5 dyrektywy 88/409/EWG(⁹) i dotyczących rzeźni, które chcą ograniczyć swoją produkcję do rynku lokalnego,

— które mogą zostać przyznane Państwom Członkowskim na ich prośbę dla rzeźni, w których dokonuje się uboju niewielu sztuk bydła rogatego.

Artykuł 3

Państwa Członkowskie podejmują wszelkie środki niezbędne do zapewnienia stosowania przepisów niniejszego rozporządzenia oraz karania ich naruszenia.

Artykuł 4

Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie trzeciego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Wspólnot Europejskich.

Stosuje się je od 1 stycznia 1991 r.

Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich.

Sporządzono w Brukseli, dnia 7 maja 1990 r.