• Tematy:
• gastronomia,
• grzywna,
• kara grzywny,
• kasa rejestrująca,
• paragon fiskalny,
• usługi gastronomiczne

Konsekwencje braku wystawiania paragonów w branży gastronomicznej – ostrzeżenie MF

Ministerstwo Finansów ostrzegło przedsiębiorców branży gastronomicznej oraz ich pracowników, a w szczególności kelnerów przed konsekwencjami braku wystawiania paragonów fiskalnych. Taka praktyka jest niezgodna z przepisami i może rodzić negatywne konsekwencje zarówno dla przedsiębiorcy - właściciela restauracji, jak i dla kierownika zmiany i kelnera, który nie rejestruje transakcji za pomocą kasy fiskalnej. Za brak wystawienia paragonu grozi grzywna w granicach od 200 zł do 4000 zł. MF wskazuje, że w praktyce mandatem karnym będzie ukarany zazwyczaj kelner, który nie spełni obowiązku zaewidencjonowania transakcji w kasie fiskalnej i który zostanie przyłapany na tym procederze przez kontrolującego. MF ostrzegło również o wysokim prawdopodobieństwie kontroli branży gastronomicznej, która została zakwalifikowana jako branża objęta ryzykiem działalności w „szarej strefie”.